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¿Donuts saludables? Prepara esta versión al estilo brownie

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¿Donuts saludables? Prepara esta versión al estilo brownie

Para disfrutar del sabor de las donuts sin culpas hay que probar con recetas saludables y esta que te proponemos es deliciosa.

Las donuts son el postre preferido de grandes y chicos. (Foto: Pixabay)

Redacción Depor

06/07/2020, 01:46 p. m.

A la hora de un antojo dulce, muchos piensan en alimentos procesados que se encuentran fácilmente en el supermercado o comercio cercano. Donuts o brownies son de los más consumidos, pero también los menos indicados si se quiere llevar un régimen saludable; sin embargo, si preparamos postres en casa podemos hacerlos aptos para todo tipo de dieta.

MIRA: Desayuno saludable: 5 alimentos para la primera comida del día

El nutricionista español Carlos Ríos ha creado una cuenta en Instagram llamada ‘Realfooding Postres’ donde presenta una versión deliciosa y sin culpas de la unión de dos típicos dulces: Donuts de brownie de chocolate. Aquí te dejamos la receta.

Ingredientes:

[inicio-ingredientes]

100 gr de yogur natural o queso batido
60 gr de harina o copos de avena
4 dátiles
1 huevo
20 gr de nueces
1 cucharadita de levadura
40 gr de cacao 100% en polvo
Chocolate 90% cacao

[fin-ingredientes]

Preparación:

[inicio-instrucciones]

En un recipiente batir el yogur con el huevo, la harina de avena y los dátiles.
Añadir el cacao en polvo y la levadura, mezclar bien. Dejar reposar 10 minutos.
Añadir las nueces picadas a la mezcla y ponerla en un molde para dónuts.
Hornear 25 minutos a 180 grados. en horno precalentado.
Cuando se enfríen, derretir el chocolate y decorar por encima a manera de topping.
Dejar enfriar en la nevera antes de disfrutar.

[fin-instrucciones]

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DONUTS REALFOODERS DE BROWNIE DE CHOCOLATE 🍩⁠ -⁠ 📝Ingredientes (6 donuts):⁠ -⁠ 🔸100 gr de yogur natural o queso batido⁠ 🔸60 gr de harina o copos de avena⁠ 🔸4⁠ dátiles⁠ 🔸1 huevo⁠ 🔸20 gr de nueces⁠ 🔸1 cucharadita de levadura⁠ 🔸40 gr de cacao 100% en polvo ⁠ 🔸Chocolate 90% cacao⁠ -⁠ 👉Preparación:⁠ -⁠ - Batimos el yogur con el huevo, la harina de avena y los dátiles. - A continuación, añadimos el cacao en polvo y la levadura.⁠ - Mezclamos bien y dejamos reposar 10 minutos.⁠ añadimos las nueces picadas a la mezcla. - Ponemos la mezcla en los moldes de donuts y horneamos 25 minutos a 180 grados.⁠ - Cuando los sacamos del horno, los dejamos reposar hasta que estén a temperatura ambiente.⁠ - Derretimos el chocolate para el topping de los donuts.⁠ -⁠ ¡Guarda la receta para no perderla de vista y compártela! 👀✅⁠ - #comidareal #realfood #realfooding #realfooder #yococinoencasa #yomequedoencasa #donut #donuts #chocolate

Una publicación compartida por Realfooding Postres 🍪 (@realfooding.postres) el 22 de Jun de 2020 a las 6:06 PDT

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